La Comunità del Cibo (CdC) del Parco Agricolo Sud Milano nasce il 1° luglio del 2023 come “rete” informale. Al progetto hanno aderito 60 realtà locali: 20 piccoli produttori, 15 Amministrazioni locali, 15 associazioni culturali e ambientali, 10 GAS.

Dal 12 aprile 2025 la CdC è diventata una Associazione iscritta nel Registro Nazionale degli Enti del Terzo Settore.

In linea con quanto previsto dalla Legge 194/2015 “Disposizioni per la tutela e la valorizzazione della biodiversità di interesse agricolo e alimentare“, la CdC ha inserito i suoi interventi nella seguente cornice:

«Salvaguardare il Parco Agricolo Sud Milano tramite la riqualificazione della sua agricoltura e la difesa di ambiente e territorio e contro il consumo di suolo» (dallo Statuto della CdC)

Alcuni interventi recenti della CdC Parco Sud
- “No alla TESM - Tangenziale Esterna Sud Milano”, lettera alla Regione Lombardia sottoscritta da numerose altre Associazioni
- “No a nuovi data center e centrali elettriche nel Parco Sud”, azione di lobby e di comunicazione, in coordinamento con l’Associazione Parco Sud ed altri soggetti;
- sostegno e supporto ai produttori locali per l’apertura di 2 Mercati contadini sociali in rapporto con Rete contadini Milano;
- Adesione e promozione della campagna “Filiere libere dagli OGM” di CO-energia;
- avvio di un percorso SGP-Sistema di Garanzia Partecipata con 2 piccoli agricoltori del Parco Sud e costituzione del Comitato Locale;
- relazione con le amministrazioni locali per promozione delle produzioni agroecologiche locali da introdurre nelle mense comunali e per avviare l’educazione alimentare nelle scuole;
- iniziative culturali e di turismo dolce per far conoscere il Parco Sud ai milanesi.